Serbien.
Publicerat den


Ena stunden står man iförd vitskjorta, kavaj och klackar och i nästa sekund ligger man i morgonrock & tofflor i relaxen. Det svänger hastigt här i Serbien. 

Jag tävlade klart redan i onsdags så jag har kunnat slappna av och gjort lite vad jag kännt för medans de andra tjejerna tävlat klart igår & idag. 
Ang tävlingarna så är jag nöjd med vad mitt lag fick fram, några missar blev det är sånt man får räkna med.

Men nu när vi alla är klara och kan slappna av så ligger jag vid poolen och inväntar massagetid som vi alla bokat när vi alla var klara med tävlingarna.  





Slax!
Publicerat den


Har precis ätit middag efter en dag på nya praktiken. När jag hade slutat så tog jag cykeln till Ica för att fylla upp kylskåpet igen efter en veckas lov & sen knallade jag iväg och dödade en timme på gymmet!






Pulled Pork.
Publicerat den



Har blivit något som blivit populärt den senaste tiden. Vi har köpt en sån enkel låda man värmt i ugnen på Ica ett par gånger. Men idag så gjorde jag köttet själv. Lät det ligga i marinad ett dygn och sen i ugnen i fem timmar.

Jag serverade det i tortillabröd med grönsaker, cole slaw & en god BBQsås som jag kokade själv. 
Det smakade riktigt bra & det fick avsluta mitt sista höstlov. 
Imorgon börjar min fyra veckors praktikperiod, trots att jag ser framemot praktiken så kan söndagsångesten låta bli att kika förbi efter en veckas ledighet. 
Men det går nog över.

Tänkte också dela med mig av recepten på BBQsåsen & köttmarinaden! 
Tills dess, hadeeee!